Магазин поможет выбирать и покупать свежее фермерское мясо по цене сетевых магазинов с доставкой на дом. Привлечёт новую целевую аудиторию, благодаря выходу в онлайн на новую географию. Закупка, хранение и продажа продукции офлайн уже налажены, осталось увеличить снижающиеся объёмы за счёт онлайна и не дать закрыться последнему офлайн-магазину клиента.

Что можно купить в офлайн-магазине
— мясо: свинину, баранину, говядину, курицу, индейку и утку;
— рыбу: красную, белую, морепродукты, вяленую рыбу и икру;
— субпродукты: язык, печень, сердце, почки, головы, шеи и т. д.;
— бакалею: колбасы, консервы, масло, яйца, соусы;
— молочку: молоко, творог, сметану, сыр.

Уровень цен
Цены ниже, чем в фермерских магазинах и на уровне или ниже, чем в сетевых. Например, цена за кг в рублях:
— Фарш свинина-говядина — 340. Фермеры: 600-900. Сетевые: 450-500.
— Куриные окорочка — 230. Фермеры: 500-650. Сетевые: 220-300.
— Корейка свиная — 373. Фермеры: 600-900. Сетевые: 380.

Почему покупают в этом магазине
— Большой ассортимент. Например, редко в каком магазине можно купить куриные лапы, чтобы сварить из них холодец. Или бараний курдюк, на котором можно пожарить яичницу или картошку.
— Всегда свежая продукция. Из личного опыта: с 2016 года покупаю преимущественно только у них. К примеру, в сетевых «Дикси» или «Пятёрочке» попадается обветренное мясо. Как рассказывает собственник, покупатели регулярно отмечают, что мясо из магазина пахнет естественно и приятно.
— Мясо на развес. Можно взять не этот пластиковый лоток «Мираторга» 400 гр, а такой кусок мяса, какой захотите. Хоть свиную корейку на несколько кило, хоть баранью ногу или свиную полутушу.
— Нарубят или нарежут. Фарш приготовят при вас, если закончился на витрине или если попросить.
— Небольшой коллектив. Каждый работник в курсе особенностей постоянных клиентов — как порубить, что предложить на замену и т. д.
— Продукция собственного производства — тушёнка, пельмени, колбасы, шашлык маринованный, грудинка копчёная и т. д.
— Сопутствующие товары — соусы, специи.
— Можно купить еду для собак — кости, рубец и т. д.

Проблемы
Снижается доход заказчика, потому что:
— падает поток трафика через торговую точку;
— мало новых покупателей;
— не растёт средний чек;
— магазин малоизвестен, о нём слышали только в окрестностях;
— поблизости открываются конкуренты, которые забирают на себя часть покупателей.

Если оставить на самотёк, придётся закрываться, что уже произошло с другими магазинами заказчика. Не знают, как заявить о себе потенциальным покупателям и вернуть старых.

Задачи
— Разработать интернет-магазин, который поможет людям выбирать и покупать свежее натуральное мясо с доставкой на дом.
— Наполнить магазин товарами.
— Привлекать потенциальных покупателей на сайт из рекламы и органики, расширив географию продаж.
— Сообщить старым покупателям о возможности приобретать онлайн.
— Образовывать посетителей новыми рецептами. Дать им пользу, чтобы возвращались на сайт.
— Мотивировать пользователей публиковать собственные рецепты.
— Стимулировать покупателей возвращаться в магазин за новыми заказами.
— Сподвигать посетителей рассказывать о магазине другим людям.
— Понимать, насколько эффективно расходуется рекламный бюджет.

Решение
— Разработаем каталог и карточки товаров — с описанием, фотографиями и стоимостью. Пользователь сможет добавлять товар в корзину с главной страницы, из каталога и карточки товара, затем оформлять заказ с отправкой заказчику по электронной почте.
— Наполним товарами категории  — свинина, баранина, говядина и куриное мясо. Каждый товар будет содержать минимум одну фотографию и описание не менее 256 символов.
— Подготовим контекстную и таргетированную рекламу в Яндексе и ВКонтакте — по ключевым фразам и интересам. Соберём семантику, напишем текстовые объявления, подготовим рекламные изображения для показа на поиске и в сетях.
— Загрузим базу клиентов с номерами телефонов в рекламные кабинеты, покажем им рекламу открывшегося интернет-магазина.
— Организуем Блог: раздел с рецептами, свяжем их с релевантными категориями и товарами. Пользователи, которые зайдут за конкретными продуктами, смогут узнать, какие блюда из них смогут приготовить. Пользователи, которые придут за рецептами, увидят предложения по ингредиентам.
— Реализуем функционал добавления пользовательских рецептов, за что авторы будут получать временные бонусы на покупку товаров в магазине. Наиболее активных советчиков выделим рангом/ачивкой/медалькой — этот статус будет виден в рецептах, отзывах и профиле.
— Запустим рекламу на посетителей — добавил в корзину и не купил; был на сайте, в корзину не добавлял и не покупал; покупал. Выявим наиболее доходные, в дальнейшем рассмотрим и другие сценарии.
— Проанализируем историю просмотров товаров и покупок пользователей, чтобы отправлять персональные предложения — почтой, в push-уведомлениях или анонсировать на сайте при очередном визите.
— Сделаем реферальную систему: ссылками, кодом и QR-кодом — привёл покупателя, получи бонус.
Настроим отслеживание конверсий на сайте, отследим источники трафика с помощью систем веб-аналитики и коллтрекинга. Проанализируем результаты, в эффективные предложим вкладывать больше, неэффективные — оптимизировать, срезать или останавливать.

Потенциальные покупатели
В первую очередь ориентируемся на жителей Москвы — женщин от 40 лет, которые проявляют свой интерес к продуктам поисковыми запросами в Яндексе — ищут прямо сейчас. Во вторую — на пользователей, которые интересуются доставкой еды или посещают похожие сайты, сайты конкурентов, ведут здоровый образ жизни.

На период теста планируем доставлять в Москву и города-спутники. Например, Мытищи, Химки, Реутов. Эту информацию укажем в разделе «Доставка», проиллюстрируем зону на карте.

Реклама
Привлекать потенциальных покупателей будем из поиска и сетей Яндекса, социальной сети ВКонтакте. Замотивируем их аппетитными креативами и конкурентными ценами.
Тестовый бюджет: 50 000 руб. Ожидаем получить 138 заказов с доходом 500 000 при среднем чеке 3 600 и доле рекламных расходов 10%.

Как помогут рецепты
Пользователи, которые зайдут за конкретными продуктами, смогут узнать, какие блюда из них смогут приготовить — с большей вероятностью будут возвращаться на сайт за этой пользой, значит с большей вероятностью совершат дополнительные покупки.

Пользователи, которые придут за рецептами, увидят предложения по ингредиентам — это будет дополнительным источником продаж. В дальнейшем можно тестировать размещение в контексте, потому что конкуренция в платном трафике рецептов слабая.

Верю в то, что посетители сайта будут делиться ссылками на рецепты со своими близкими, это даст нам новых потенциальных покупателей.

Команда

Организую команды и запускаю проекты. Задаю открытые вопросы, понимаю задачу и прибиваю гусеницу. Всегда любил что-то командное и авантюрное — организовать футбольный турнир или археологические раскопки, форум на 10 тысяч пользователей или интернет-магазин санкционных товаров. Обожаю жарить мясо, хожу в день по 19к шагов и занимаюсь боксом.

После десяти лет танцев ушла в айти — учусь на дизайнера в Бюро Горбунова и верстаю статьи в Т—Ж. Люблю создавать полезные для людей вещи. В свободное время гуляю по городам России и хожу в горы.

Занимаюсь веб-разработкой последние 8 лет. В работе использую HTML, CSS, JavaScript, PHP, Python, MySQL. Увлекаюсь командными видами спорта — футболом и баскетболом, играю музыку на электрогитаре, классической гитаре и укулеле.

С 2009 года работаю в интернет-маркетинге. Помогаю бизнесу говорить на языке клиентов. Проектирую сайты, выстраиваю контент-стратегии, пишу для интернет-магазинов и корпоративных блогов. Уменьшаю свой экологический след.

Работаю с сайтами 13 лет. Веду здоровый образ жизни, воспитываю троих детей и храню домашний очаг. Изучаю земельный кодекс и люблю вязать.

Работаю в сфере интернет-маркетинга 4 года. Люблю, когда сайты классные и удобные, а реклама эффективная и релевантная. Знаю все нюансы Яндекс Метрики и Google Analytics, особенности сквозной аналитики и e-commerce. В свободное время играю в волейбол, катаюсь на лонгборде, участвую в эко-акциях в качестве волонтёра.

Работаю в рекламном агентстве 3,5 года. Занимаюсь сбором семантики, определением интересов ЦА, анализом и оптимизацией рекламы. Увлекаюсь скандинавской ходьбой, зимой катаюсь на лыжах. Люблю читать и вдохновляться людьми.

Элементы дизайна и функциональность
Элементы дизайна, разрабатываемые по этому заданию, должны включать:
— логотип;
— сквозные шапку и подвал;
— каталог товаров с сортировкой по цене и популярности;
— карточку товаров;
— отзывы в карточке товаров;
— блок похожих или рекомендованных товаров в карточке товаров;
— добавление товаров в корзину и корзину;
— удаление и изменение количества товаров в корзине;
— оформление заказа с отправкой информации email покупателю и оператору сайта;
— личный кабинет покупателя с возможностью изменения пароля и персональных данных;
— историю покупок в личном кабинете;
— блог с рецептами;
— страницы с информацией о доставке, оплате и контактах.

При оформлении заказа пользователь заполняет: имя, телефон, адрес, email, выбирает способ получения товара и способ оплаты.

В разрабатываемую версию к защите диплома не войдут следующие функции: реферальная система, присвоение статусов за рецепты, онлайн оплата заказа.

Первая итерация
Разработаем интернет-магазин, добавим четыре категории мясной продукции: свинина, баранина, говядина и куриное мясо. В каждой категории добавим минимум по шесть наиболее продаваемых или маржинальных товара с фото и описанием. Реализуем блог и наполним минимум двенадцатью рецептами. Добавим и наполним страницы с информацией о доставке, оплате и контактах. Настроим веб-аналитику, подготовим и запустим рекламу.

Что дальше

1. Усиливать позиции компании распараллеливанием, расширять:
   — ассортимент в мясе, добавлять новые категории — молоко, рыбу, специи, крупы, сухофрукты и т. д. Это увеличит охват и средний чек, заберёт аудиторию у конкурентов;
   — источники трафика, чтобы охватывать больше людей и меньше рисковать в одном или двух каналах.
2. Вытеснять подсистемы за пределы системы: доставку, съёмку товаров и написание рецептов отдать на аутсорс.
3. Развивать бесплатное полезное действие: реферальная ссылка, бонусы за собственный рецепт и т. д..
4. Дорабатывать сервис: реализовать подборки связанных товаров. Например, набор продуктов на неделю или на конкретное мероприятие. Чтобы получилась такая продуктовая Икея. Для этого анализировать покупки, поисковые запросы на сайте, просмотры страниц, реакцию на акции и т. д.
5. После защиты диплома и в случае выгодных результатов для клиента оставим команду на ведение и масштабирование проекта. В каком составе и на каких условиях — по ситуации и по результатам переговоров.
   
   

Сотрудничество
Если вам интересна тема диплома и считаете, что сможете быть полезны проекту, свяжитесь со мной в Телеграме: @statly. Будем развиваться и решать задачу вместе.

Ссылки
Понимание задачи в Google-документе
Опрос потенциальных клиентов и выводы в Google-таблице
Школа руководителей Бюро Горбунова